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泰安特产有哪些可带走

♠ 来源:中国名优特产网 ♠ 日期:2017-10-11 ♠ 浏览:908次
  家乡的特产,是那个温暖地方的“结晶”,是心中常见的“怀念”,是人身体上的“记忆密码”无论你身在故土,还是远在他乡,它总能勾起你对故土最浓烈的情感。今天小编为深深爱家的岱岳人,准备了岱岳特产大盘点,这些东西也许别的地方也有,但是来自家乡的那份醉,是永远忘不掉的。

  泰安煎饼

  在泰安,不管吃下了多少酒食菜肴,“泰安煎饼”永远都是餐桌上不变的主角……泰安煎饼煎饼选用优质小米、玉米、大豆、花生、栗子、核桃等原料制成,薄如蝉翼,脆如酥,粗纤维含量高,耐储存,易消化,利于保健,是久负盛名的泰安传统食品和土特产。

  徂徕黄金梨

  徂徕镇南靠徂徕山,北依大汶河,常年气温适宜,光照充足,土质肥沃,保水性强,极利黄金梨生长。徂徕镇的黄金梨栽培历史悠久,自宋以来,延绵千余年。徂徕黄金梨表面呈黄绿色,晶莹透亮,肉质脆嫩,汁多味佳。食之清脆香甜,后味浓香绵长,并含有多种人体所必须的微量元素和多种维生素。

  泰山板栗

  下港镇板栗栽培历史悠久,全年四季分明,雨量适中,热量丰富的丘陵山区为板栗种植生长提供了得天独厚的条件。其果实大小均匀,壳薄,果皮色泽油光发亮,内衣皮易剥,肉质细腻,香甜质糯,早在明清时期就定为“贡品”。泰山板栗果实营养丰富,富含人体所需营养元素。

  泰安黄芽白菜

  泰安有三美,“白菜、豆腐、水”。作为“三美”之一的黄芽白菜得名于鹅黄色的菜心,其营养价值也体现在菜心上?;蒲堪撞似分噬铣?,口感品质极佳,帮薄、水份少,炒食、凉拌均可,尤其以文火炖之,帮薄易烂,如奶汁,味道鲜美。经过近十年的培育,黄芽白菜的质量和整齐度更加统一,平均株高35-40厘米,株重3-3.5公斤,单球重约2.5公斤。2013年,泰安黄芽白菜被评选为全国“名优特新蔬菜类农产品”。

  泰安大白菜

  泰安大白菜种植历史悠久,古药书记载:齐鲁之地遍产之,惟岱岳镇者为最大,因而名之曰岱菘(音松,系白菜的药用名词)。泰安大白菜生于泰山之阳,汶水之滨,有得天独厚的自然环境条件,加之近年来引进杂交白菜品种,改良原有品种,使泰安白菜产量、质量不断提高,曾多次参加全国农业展览。

  化马湾大樱桃

  化马湾乡位于泰山东南和徂徕山东北麓,环境优美,气候适宜,形成了适宜大樱桃生长的物候条件?;硗宕笥L依嗄甑脑耘?,初步形成了红果、黄果、紫果三大品系,10多个优良品种。这些品优质高的大樱桃,果大肉厚皮薄,娇艳欲滴,晶莹剔透,脆甜爽口,营养丰富。目前建成了山东省最大的大棚樱桃基地,产品销往全国各地。

  泰山墨玉石雕

  泰山墨玉系泰山特产的一种黑石,石质细腻,色泽乌亮,是雕刻用的优质材料。当地传说李白、苏东坡游泰山时,均曾玩赏此石,爱不释手,盛加称赞。泰山墨玉雕刻的泰山名胜亭、坊、殿、阁及鼎炉、鸟兽、仿古章料等,还有文房用具套件,造型文雅古朴,制做精细逼真,富有浓郁的地方色彩,成为中外旅游者喜爱的高档旅游纪念品。

  泰安红心萝卜

  夏张红心萝卜栽培食用历史悠久,据传宋真宗品后,脱口而出“京城苹果宫中梨,难比夏张萝卜皮”,从此夏张红心萝卜闻名遐迩,一直作为皇宫贡品。红心萝卜形体椭圆,皮青心红,水分足,糖分高,质地脆,风味独特,具有健胃消食,理气化痰之功效,实为自然给夏张最美的馈赠。